�?중심�?우리 음식�?먹으려고 노력한다�?응답 비중�?감소하는 추세�?고려�?�? 간편조리세트(밀키트)와 신선편의식품�?구입하는 소비자는 증가�?것으�?판단된다. 우리�?토종 식재료가 빠르�?사라져가�? 지�?간의 음식들도 매우 유사해지면서 지역적이면�?전통적인 미식자원�?찾기가 점차 어려워지�?있는 현실에서 지�?정체성이 강한 토종 식문화자원을 발굴�?관�?상품화하�?것은 �?지역에 가야만 하는 이유�?만들어줄 ... https://ragingbookmarks.com/story18467921/%EC%95%84%EA%B8%B0-%EB%A7%88%EC%82%AC%EC%A7%80-%EC%88%98%EC%97%85%EC%9D%84-%EC%9C%84%ED%95%9C-%EB%B9%84%EB%B0%80-%EB%AC%B4%EA%B8%B0